Фуд фотосъемка для DADIM Pizza в Баку

Уже на первой встрече с клиентом я загорелся этим проектом по тому что мне очень понравился концепт, и та искра в глазах у человека, который мне рассказывал об их проекте и как все будет в скором будущем. К сожалению, а может и к счастью я не получил четкого Т.З.  только приблизительное описание по фотографиям, мы с моим ассистентом знали только то, что нам нужно отснять пиццы для сайта компании “Dadim Pizza” и для промо этой же компании в соц. С одной стороны, это дает свободу творчеству, но с другой стороны, ожидания клиента могут быть совсем другими чем творческий порыв Ваших мыслей. Но все же пиццу надо было снять, и я хотел ее снять на высшем уровне.

Подготовка

После встречи с клиентом я начал обдумывать как же всё-таки фотографировать эту пиццу. В голове было множество идей, я просмотрел сайты раскрученных Пиццерий таких как Pizza Hut, Papa John’s и т.п. После всего просмотренного я решил, хочу снимать пиццу на темном фоне, и идеально бы для этого подошла доска 200 летней давности. Конечно же доски такого типа найти мне не удалось, а грабить антиквариат у меня не хватает отваги. Я решил эти доски сделать! Пара тройка часов поисков и покупка инструментов, краски, лаки несколько часов строгания на балконе, одна сцена моей девушки по поводу вони от лака в квартире, и мой фон был готов 🙂

Следующие два дня у меня проходили тестовые съемки, я покупал пиццу и пытался ее дома на своей крутой доске сфотографировать. Но в силу того, что о самой пицце, как она готовится, ничего не знал, все мои попытки были хороши по свету и технике, но сама Пицца выглядела не очень… Спустя два дня, и испортив штук 5 пицц, я всё-таки добился кое каких результатов и у меня были эскизы 4-х кадров которые я должен был отснять для клиента.

Съемка

В день съемки, когда мы приехали к клиенту фотографировать пиццы, нам сказали, что снимать будем Сэндвичи, Макароны, Супчик, Морковный Брауни, и Пиццу. Когда я это услышал остатки моих волос встали дыбом. Это говорит о том, Фуд Фотограф как и все остальные фотографы должны уметь импровизировать «On the fly» Я же не готовился снимать сэндвич, да, я изучал фуд фотографию, и фуд стайлинг но я никогда этого не делал на территории клиента без нужных для этого инструментов 🙂  А макароны это вообще одна из самых сложных съемок. И даже есть один фуд стилист который летает по всему миру и крутит макароны для кадра 🙂 Мои знания и потраченные месяцы на обучение теории фуд съемки как Вы видите не прошли даром, я смог снять сэндвич, макароны, и даже супчик. Мои клиенты остались довольны, а для меня это очень-очень важно.

Итоги

Итак, можно подытожить:

Съемка 12 кадров с учетом стайлинга заняла около 10 часов.
Ретушь 12 фото еще около 12 часов
Изготовление фона вместе с поисками материалов часов 8

Затраты на подготовку, изготовление фона и инструмент 189 Евро

P.S. На всех фотографиях использована только еда, никаких искусственных добавок и улучшайзеров. Количество еды на тарелке соответствует тому что получает клиент, заказав еде у Dadim Pizza.

Еще хочу добавить, мне очень понравилась работа с коллективом “Dadim” на съемке царила веселая и дружелюбная атмосфера. Веселая, наверное по тому, что для соблюдения гигиены нас заставили носить шапочки(такие как в роддоме) мы в них смотрелись очень смешно.:) а Дружелюбная, по тому что эти люди на меня произвели огромное впечатление, я наблюдал как они относятся к своей работе, с какой любовью и трепетом они готовят блюда для своих клиентов, я обращал внимание на продукты, и кухонные принадлежности, этой кухне не было к чему бы я смог придраться. Мне очень нравится видеть профессионалов в работе, и я их увидел.

Tagged: , , ,